Cocotte & Biscotte

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Un couple : Caroline, passionnée de cuisine, et William, un geekosportif gourmand. Nous sommes actuellement en Bretagne à Quimper.

Avec un blog : le partage d’une cuisine qui nous correspond vraiment et qui évolue sans cesse de par nos expériences et nos influences diverses.
Cocotte & Biscotte c’est un peu le carnet de bord de nos aventures culinaires.

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30-01-2012
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Truffes au Chocolat
C’est Noël ! Chaque année, je prends soin de préparer et d’offrir aux amis et voisins de petits chocolats, fruits déguisés ou friandises....

Carottes nouvelles rôties, yaourt de brebis, pesto de fanes
Il y a des périodes où la créativité est plus présente que d’autres. En ce moment, je profite d’une de ces périodes propices à...

Croquettes de pommes de terre parmesan cébette
J’avais envie d’un apéro sain et un peu différent. J’avais des pommes de terre, de la cébette, un fond de chapelure. Allez hop, quelques...

By Van Location, coup de coeur et escapade vintage
Vous connaissez mon attachement à ma belle Bretagne, et, en particulier, au Finistère, que j’adore explorer et faire découvrir aux amis, à la...

Poêlée aux deux pommes et champignons
J’adore l’automne pour ses jolies couleurs, ses saveurs, ses odeurs. J’ai toujours plein de pommes dont je ne sais pas toujours quoi faire,...

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